APEROBOX - 85.80 €

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Voici "l'Apérobox" des spécialistes !
Les réunions de famille, amis inclus, sont une tradition en Corse, c'est le partage de nos produits de traditions, où défilent histoires et scènes de vie, ainsi que chants traditionnels, comme au temps des veillées... Vous êtes nos invités......

Cette Box contient :
1 x LUTINA AMBRIA - Bière Ambrée Artisanale - 75 cl
1 x KIWIZZ - 75 cl
1 x CASANOVA - Muscat Pétillant - 75 cl
1 x La Coppa
1 x La Saucisse
1 x Le Lonzu
1 x Pâté au Sanglier et à la Chataîgnes - 135g

Composition de la Box

Exclusivité Corsicabox
LUTINA AMBRIA - Bière Ambrée Artisanale

LUTINA AMBRIA - Bière Ambrée Artisanale - 75 cl

Partez à la découverte de l'Ile de Beauté !
Brassée en Castagniccia, région montagneuse surplombant la mer Méditerranée, sa couleur et ses arômes sont le fruit de l'assemblage de Malts pils et ambrés, associés aux écorces de Cédrat, agrume emblématique et endémique de la Corse.
Bière de Garde de Fermentation Haute, naturellement pétillante et non pasteurisée.
A déguster avec modération entre 8° et 10°.

Exclusivité Corsicabox
KIWIZZ

KIWIZZ - 75 cl

Kiwizz est un frisante délicieusement rafraichissant, à base de fruits frais et élaborés selon des processus naturels. La robe est jaune dorée, la mousse délicate et fine, avec des notes de fleurs, d'agrumes et de kiwi caractéristiques. La bouche est très bien équilibrée, alliant douceur et fraicheur, très désaltérante, avec un arrière goût de kiwi très intense. Un "pétillant" idéal pour un apéritif original et convivial

CASANOVA - Muscat Pétillant

CASANOVA - Muscat Pétillant - 75 cl

La bulle est fine et persistante. La robe est jaune clair aux reflets dorés, le nez très intense exalte des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche est ronde et suave, très riche en arôme.
Douceur, fraîcheur et explosion aromatique en font un produit très rafraichissant et convivial, idéal à l'apéritif ou sur des desserts de fruits frais.

Exclusivité Corsicabox
La Coppa

La Coppa

La Coppa est fabriquée à partir de l'échine de porc, que l'on fait macérer dans du sel, puis que l'on lave avec du vin et que l'on poivre. Une fois mise dans un boyau de porc, la Coppa est fumée et devra séchée au moins 2 mois avant d'être consommée.

Exclusivité Corsicabox
La Saucisse

La Saucisse

Le Saucisson d'âne vendu dans les commerces sont des attrapes-touristes. Il faut savoir que La Saucisse Corse est traditionnellement confectionnée à partir de maigre et de gras de sanglier et/ou de porc "nustrale", salé, poivré, fumé et séché en cave

Exclusivité Corsicabox
Le Lonzu

Le Lonzu

Le Lonzu se fabrique à partir des filets de porc. Il y a 4 Lonzu par porc. Les morceaux découpés sont formés d'une partie grasse et d'une partie maigre unies. On glisse alors le filet dans un boyau de porc que l'on ficelle. Ceux-ci sont ensuite fumés, puis vieillis en cave.

Exclusivité Corsicabox
Pâté au Sanglier et à la Chataîgnes

Pâté au Sanglier et à la Chataîgnes - 135g

ingrédients: gras et foie de porc, sanglier 20%, jambon, œufs, fleurine de maïs, lait, châtaigne 20%, eau de vie 5%, thym, laurier, ail, sel, poivre. Sans colorant, ni conservateur. Servir frais.

   

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